Здоровье: Профилактика
«Он маленький, но желчный»
Нарушая все мыслимые и немыслимые законы диетологии, мы заставляем его лихорадить. И он отвечает нам самыми неподдельными штормами. А если схватывает в правом боку, по привычке думаем: «Печень!» Ошибаемся: желчный пузырь.
Немного анатомии
Этот кроха при росте в 7-10 см вмещает 30-70 мл желчи. Роль ее сводится к расщеплению жиров и активизации ферментов поджелудочной железы. Поступает из печени, клетки которой в сутки вырабатывают до литра данного «эмульгатора». Происходит это постоянно – не важно, ешь ты или голодаешь. В этом резервуаре она может храниться в течение долгих часов – пока двенадцатиперстная кишка (ДПК) не потребует новой порции ее для пищеварения. Стенки «хранилища» растягиваются. Через кровеносные сосуды они впитывают основную составляющую желчи – воду. Содержимое загустевает.
Среди других компо
...
Читать дальше »